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櫻桃烘干除濕機高效節能

作者:CEO 時間:2022-12-23

信息摘要:櫻桃烘干除濕機高效節能:櫻桃是一年當中成熟的最早的水果之一,我們通常吃的蘋果、桔子、梨等水果通常要到八月以后才能成熟,遲的品種甚至要到10月底十一月初,但是櫻桃在5、6月就可以上市銷售了,外表色澤鮮艷、晶瑩美麗、紅如瑪瑙,黃如凝脂,果實富含糖、蛋白質、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種元素,具有益氣、健脾、和胃、祛風濕的功效,深受吃貨們的喜愛。櫻桃好吃,但是很難保...

櫻桃烘干除濕機高效節能

櫻桃烘干除濕機高效節能

  櫻桃烘干除濕機高效節能:櫻桃是一年當中成熟的最早的水果之一,我們通常吃的蘋果、桔子、梨等水果通常要到八月以后才能成熟,遲的品種甚至要到10月底十一月初,但是櫻桃在5、6月就可以上市銷售了,外表色澤鮮艷、晶瑩美麗、紅如瑪瑙,黃如凝脂,果實富含糖、蛋白質、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種元素,具有益氣、健脾、和胃、祛風濕的功效,深受吃貨們的喜愛。

  櫻桃好吃,但是很難保存,它的外皮只要輕輕磕碰就會破裂,一旦破裂就會腐爛,這樣就銷售不出去了,要是碰到大豐收之年,櫻桃種植戶的經濟收益就會受損。因此除了正規的銷售鮮果外,櫻桃還可以作為蜜餞來銷售。如果你想DIY櫻桃蜜餞,那么不妨跟小編一起來吧。

  首先就是去核:這個應該不是什么難的事情,有一把小刀即可,如果覺得小刀不衛生,那么用竹片也是可以的,畢竟櫻桃的外皮可是非常容易劃開的。當然了,如果是大批量制作也就是蜜餞廠做的是應該有專業的去核機器。

  其次就是漂洗,除了可以去除去核過程中的碎皮外,還可以將櫻桃果肉的灰塵去掉,然后就是傾入沸水中煮4-5分鐘,取出再用清水漂洗干凈。接下來就是糖漬了,因為櫻桃有的比較酸,有的比較甜,因此糖漬過程需要根據櫻桃的品種來放糖,一般是100千克櫻桃果肉放50千克糖。

  糖漬的過程需要一天的時間,然后就是將糖漬好的櫻桃連同糖鹵一起倒入鍋中熱煮,只要糖液沸騰即可,然后盛出放入專業的容器內讓櫻桃肉可以更好的吸收糖分,靜置一到兩天后再次熱煮,這個過程需要三次,期間還需要適當的加糖,為的是讓櫻桃果肉可以更加入味,這樣出來的櫻桃就是半成品了,因為還有最后一道工序沒做,那就是干燥。

  將糖鹵熱煮過的櫻桃果肉去掉糖液,將其放入托盤中,就可以進入烘房烘干了,托盤材料最好是鐵氟龍材料的,這樣可以避免櫻桃果脯粘連在一起。櫻桃烘干不需要高溫,溫度過高會導致櫻桃果肉表面的糖分變暗,這樣就會導致櫻桃蜜餞的顏色不好看,只要在50到55度即可,當然還需要做好排濕工作,要不然還是會導致櫻桃蜜餞的品質受損的。

  在此小編推薦使用安詩曼生產的烘干除濕機來對櫻桃蜜餞進行干燥,它采用電力驅動,可以使烘干房迅速升溫,具備二次廢熱回收功能,還有除濕功能,可以快速清除烘房的濕氣并烘干櫻桃,同比傳統的烘干設備節能百分之六十以上,而且烘干過程沒有任何污染物排放,不會對產品和環境造成污染,全自動運行,工作時無需人員值守,是真正安全可靠節能環保的新型烘干設備。

  

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